RESEP KUE APEM NANGKA YANG BIKIN KETAGIHAN DENGAN KELEZATANNYA

RESEP KUE APEM NANGKA

Kue ini  paling banyak di jual di pasaran pasti pada tahu kan sama kue apem yang atasnya dikasih potongan nangka dengan buah nangka yang dipadukan rasa dan aromanya pasti harum sekali dong.aduh gak ngebayangin deh gimana rasanya pasti lezat banget apalagi dengan rasa buah nangka yang manis itu bikin ngiler aja.Dari pada sobat ini ngebayangin aja mendingan bikin aja sendiri di rumah.Gampang kok bikinnya dan pasti sobat punya kan cetakannya kue apem klo kag ada pake wajan kecil atau teflon kecil.Simple banget kan.Baca deh resepnya dulu terus catat tu resep.dijamin deh anda bisa kok.Pokoknya ada kemauan pasti bisa segalanya.
 

Bahan:

• Tepung Beras 250 gram
• Gula Pasir 175 Gram
• Tape singkong 175 gram
• Telur ayam 2 butir, kocok
• Santan Kental 500 ml
• Ragi instant 1/2 sendok teh
• Air daun suji 4 sendok makan
• Buah nangka sesuai selera

Cara membuat :

1. Remas-remas tape singkong dan gula hingga halus.
2. masukkan tepung beras dan ragi instant sambil tuangi santan sedikit-sedikit.
3. tambahkan telur dan air daun suji, aduk rata kemudian istirahatkan adonan selama 2 jam
4. panaskan cetakan apem, olesi dengan margarin lalu tuang adonan
5. panggang di atas api hingga 1/2 matang taburi nangka kemudian panggang kembali hingga matang, sajikan